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Die Hauptaufgabe von Folien in der Lebensmittelindustrie besteht darin, Lebensmittel vor äußeren Einflüssen zu schützen, die ihre Qualität beeinträchtigen können. Dazu gehören Feuchtigkeit, Licht und Sauerstoff. Sie trägt dazu bei, die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu verlängern, indem sie Verderb und Verunreinigung verhindert. Das auf der Folie aufgedruckte Design kann auch dazu verwendet werden, dem Verbraucher wichtige Informationen wie Nährwertangaben, Kochanleitungen und Produktkennzeichnungen zu liefern. Darüber hinaus kann die bedruckte Folie dazu beitragen, die visuelle Attraktivität des Produkts zu erhöhen und es für den Verbraucher attraktiver zu machen. Dies kann besonders wichtig für Produkte sein, die im Einzelhandel verkauft werden, wo die Verpackung eine Schlüsselrolle bei der Anziehung der Kunden spielt.
Welche Art von Folie in der Lebensmittelindustrie verwendet wird, hängt von einer Reihe von Faktoren ab, unter anderem von der Art der zu verpackenden Lebensmittel, den erforderlichen Siegeleigenschaften und den Druckanforderungen. Im Folgenden werden einige häufig verwendete flexobedruckte Folien für die Lebensmittelindustrie vorgestellt:
Polyethylen (PE)-Folie: PE-Folie ist aufgrund ihrer hervorragenden Siegeleigenschaften gegenüber Wasser und Sauerstoff eine beliebte Wahl für Lebensmittelverpackungen. Sie wird für eine breite Palette von Lebensmitteln verwendet, darunter Snacks, Tiefkühlkost und Frischwaren.
Polypropylen (PP)-Folie: PP-Folie ist eine transparente, flexible Folie, die für die Verpackung einer Vielzahl von Lebensmitteln wie Süßwaren, Backwaren und Snacks verwendet wird. Sie hat eine gute Feuchtigkeits- und Sauerstoffbarriere und ist durchstoß- und reißfest.
Polyester (PET)-Folie: PET-Folie ist eine hochfeste, transparente Folie, die für Verpackungsanwendungen verwendet wird, bei denen hohe Barriereeigenschaften erforderlich sind, z. B. für Fleisch, Käse und andere verderbliche Lebensmittel.
Es ist wichtig zu beachten, dass die Art der bedruckten Folie, die für Lebensmittelverpackungen verwendet wird, von dem spezifischen Lebensmittelprodukt abhängt, das verpackt werden soll, sowie von den gewünschten Verpackungsanforderungen wie Haltbarkeit, Barriereeigenschaften und dem allgemeinen Verpackungsdesign.
